La brebis a connu dans les Landes son heure de gloire… il y a 200 ans !! Depuis, la forêt a occupé tout l’espace géographique, tandis que des races au meilleur rendement colonisaient l’espace économique… Dans les années 70, il s’en est fallu de peu que la brebis landaise disparaisse. Heureusement, des passionnés se sont inquiétés à temps de l’importance de ces races régionales, aboutissement de siècles d’adaptation et de sélection, facteur de biodiversité.

Aujourd’hui les éleveurs de brebis landaises se comptent sur les dix doigts et le troupeau atteint 500 têtes environ. Les caractères principaux de cette race sont : une très grande rusticité notamment alimentaire, une bonne résistance aux maladies du pied, et non, la brebis landaise n’est pas « haute sur patte comme si elle avait des échasses » !!